Фасовка: пакет герметичный 1 кг Глазурьне более 8% сухая заморозка Страна Изготовитель: Китай
Преимущества: ✔ Нежнее взрослых осьминогов - быстрее готовятся и не требуют долгой обработки ✔ Богаты микроэлементами: йод (поддержка щитовидной железы), селен (антиоксидант), железо, медь. ✔ Источник таурина - для здоровья сердца и сосудов. ✔ Низкая калорийность при высокой питательности — идеально для фитнес-рациона. ✔ Универсальны в приготовлении - жарка, гриль, маринование, добавление в салаты и пасту.
Советы по подаче:
Белковый ужин: обжаренные осьминоги с овощами (~150 ккал/порция).
Перекус после тренировки: легкий салат с морепродуктами.
Гурманский вариант: карпаччо из осьминога (маринованные в лимонном соке).
Как готовить:
Жарка/гриль: 2−3 минуты на сильном огне до легкой румяной корочки.
Варка: опустить в кипящую воду на 1−2 минуты — мясо останется нежным.
Маринование: достаточно 15−20 минут в лимонном соке или соевом соусе.
Пищеваяценность на 100 гр: Калории: 78,4 кКал Белки: 15,8 г Жиры: 1,1 г Углеводы: 1,34 г Срокхранения: 12 месяцев (при t -18°C)