Фасовка: вакуумная упаковка 1,5−2 кг Страна изготовитель: Россия, Мурманск.
Описание: Палтус холодного копчения — это рыба премиум-класса с плотной, но нежной текстурой и изысканным вкусом. Холодное копчение (при температуре до 28°C) позволяет сохранить максимум полезных свойств и натуральную сочность мяса.
Советы по подаче:
в виде нарезки тонкими ломтиками с лимоном и зеленью.
в канапе — с маслом, сливочным сыром, огурцом.
в салатах — с рукколой, помидорами черри, пармезаном.
как самостоятельное блюдо — с картофелем, овощами-гриль
Пищевая ценность на 100 гр: Калории: 220 кКал Белки: 20 г Жиры: 16 г Углеводы: 0 г Срок хранения: хранить при температуре от 0 °C до +4°C. После вскрытия упаковки употребить в течение 24−48 часов.